الفلاحة والغذاء

مخاطر محدقة بالأمن الغذائي، نقص في المواد المدعّمة، قطاع فلاحي يعاني… منذ اندلاع انتفاضة الخبز في الثمانينات إلى اندلاع ثورة 2011، لا تنفك القضية الغذائية تعود مرة بعد أخرى إلى واجهة المطالب الاجتماعية.
| 21 جويلية 2025 | 15 دقيقة
يقدمها داعموها ومروجوها على أنها الحل لأزمة الأعلاف في تونس.. هي زراعة جديدة بدأت تتسلل إلى الحقول التونسية، تُستخدم فيها بذور معدلة وراثيا تم إنباتها وحصادها في عدد من الولايات بلا رقابة أو تأطير وفي كنف الصمت التام من قبل السلطات المعنية. تحقيق.
| 04 جوان 2025 | 5 دقائق
تشهد أسواق الأضاحي في تونس هذا العام ركودًا ملحوظًا مردّه الارتفاع المشطّ في الأسعار الذي حال دون قدرة العديد من العائلات على شراء الأضاحي وإحياء شعيرة العيد. وبينما أعلنت وزارة التجارة عن استيراد كميات من اللحوم الرومانية المجمدة "للضغط على الأسعار" إلا أن حقيقة السوق تثبت خلاف ذلك.
الفلاحة والغذاء
| 01 جويلية 2024 | 8 دقائق
تتسرب إلى السوق اليمنية اليوم ومنذ اندلاع الحرب في 2015 عشرات الأصناف من المبيدات الزراعية المحرّمة دوليا. تُستعمل هذه المواد السامة في زراعات القات والخضر والفواكه، وتشكل خطرا قاتلا على صحة اليمنيين·ـات من فلاحين ومستهلكين. لكن الأعظم هو أن العديد من هذه المبيدات إسرائيلية الصنع. مقال ظهر في الأصل على موقع خيوط اليمني.
| 01 سبتمبر 2023 | 10 دقائق
“سوف أشتري الفرينة حتى في السوق السوداء لو اقتضى الأمر ذلك" يقول سليم وهو خباز. في مواجهة أزمة نقص الخبز والقرارات الرسمية القاضية بالحد من توزيع مادة الفرينة المدعمة، تجد المخابز التونسية نفسها تعيش على وقع أزمة غير مسبوقة تمس على حد السواء بسبل عيش العاملين فيها وحياة المستهلكين عموما. ريبورتاج.
| 05 أفريل 2023 | 15 دقيقة
في أوساط بعض الفلاحين والفلاحات التونسيين وعدد من الجمعيات الملتزمة، يتم تبادل البذور المحلية الأصلية والتشجيع على استعمالها في سعي لخلق شبكة تضامنية تذكّرنا بالمشاعات، هدفها الأول مقاومة الاستخدام المعمّم للبذور الهجينة.
الفلاحة والغذاء
| 29 مارس 2023 | 15 دقيقة
 بين البحر وبساتين الزيتون في جهة الشابة، حوّل إلياس المكشر منزلا مهجورا إلى جنة يمارس فيها طرق الحياة المستدامة، هادفاً إلى جعل مشروعه المسمى "دار امّيمة" رمزا للفلاحة المستدامة في تونس. ولئن كان المشروع مبادرةً شخصية فهو أيضا يتماشى مع روح "المشاعات" كونه يجعل من تقاسم الثروة قيمة مركزية. 
عرض المزيد من المحتوى
Inkyfada Landing Image

منصة إعلامية مستقلة في طليعة الابتكار التحريري

أنشئ حسابك الآن وتمتع بميزات النفاذ الحصري ومختلف الخاصيات المتقدمة التي توفرها لك. تحصّل على عضويتك وساهم في تدعيم استقلاليتنا.

منصة إعلامية مستقلة في طليعة الابتكار التحريري. تسجيل الدخول