الفلاحة والغذاء

مخاطر محدقة بالأمن الغذائي، نقص في المواد المدعّمة، قطاع فلاحي يعاني… منذ اندلاع انتفاضة الخبز في الثمانينات إلى اندلاع ثورة 2011، لا تنفك القضية الغذائية تعود مرة بعد أخرى إلى واجهة المطالب الاجتماعية.
| 04 جوان 2025 | 5 دقائق
تشهد أسواق الأضاحي في تونس هذا العام ركودًا ملحوظًا مردّه الارتفاع المشطّ في الأسعار الذي حال دون قدرة العديد من العائلات على شراء الأضاحي وإحياء شعيرة العيد. وبينما أعلنت وزارة التجارة عن استيراد كميات من اللحوم الرومانية المجمدة "للضغط على الأسعار" إلا أن حقيقة السوق تثبت خلاف ذلك.
| 01 جويلية 2024 | 8 دقائق
تتسرب إلى السوق اليمنية اليوم ومنذ اندلاع الحرب في 2015 عشرات الأصناف من المبيدات الزراعية المحرّمة دوليا. تُستعمل هذه المواد السامة في زراعات القات والخضر والفواكه، وتشكل خطرا قاتلا على صحة اليمنيين·ـات من فلاحين ومستهلكين. لكن الأعظم هو أن العديد من هذه المبيدات إسرائيلية الصنع. مقال ظهر في الأصل على موقع خيوط اليمني.
الفلاحة والغذاء
| 01 سبتمبر 2023 | 10 دقائق
“سوف أشتري الفرينة حتى في السوق السوداء لو اقتضى الأمر ذلك" يقول سليم وهو خباز. في مواجهة أزمة نقص الخبز والقرارات الرسمية القاضية بالحد من توزيع مادة الفرينة المدعمة، تجد المخابز التونسية نفسها تعيش على وقع أزمة غير مسبوقة تمس على حد السواء بسبل عيش العاملين فيها وحياة المستهلكين عموما. ريبورتاج.
| 05 أفريل 2023 | 15 دقيقة
في أوساط بعض الفلاحين والفلاحات التونسيين وعدد من الجمعيات الملتزمة، يتم تبادل البذور المحلية الأصلية والتشجيع على استعمالها في سعي لخلق شبكة تضامنية تذكّرنا بالمشاعات، هدفها الأول مقاومة الاستخدام المعمّم للبذور الهجينة.
| 29 مارس 2023 | 15 دقيقة
 بين البحر وبساتين الزيتون في جهة الشابة، حوّل إلياس المكشر منزلا مهجورا إلى جنة يمارس فيها طرق الحياة المستدامة، هادفاً إلى جعل مشروعه المسمى "دار امّيمة" رمزا للفلاحة المستدامة في تونس. ولئن كان المشروع مبادرةً شخصية فهو أيضا يتماشى مع روح "المشاعات" كونه يجعل من تقاسم الثروة قيمة مركزية. 
الفلاحة والغذاء
| 22 مارس 2023 | 15 دقيقة
أدخلت مبادرة إحدى الجمعيات في مكثر بولاية سليانة تغييرات نوعية على المدرسة الإعدادية الوحيدة في المنطقة والمبيت التابع لها. وتشكّل نظامٌ متكامل يقوم على التشارك وتناقل المعارف وتوزيع المسؤوليات هدفه تحقيق الاستقلالية الطاقية والاكتفاء الذاتي من الغذاء. 
عرض المزيد من المحتوى
Inkyfada Landing Image

منصة إعلامية مستقلة في طليعة الابتكار التحريري

أنشئ حسابك الآن وتمتع بميزات النفاذ الحصري ومختلف الخاصيات المتقدمة التي توفرها لك. تحصّل على عضويتك وساهم في تدعيم استقلاليتنا.

منصة إعلامية مستقلة في طليعة الابتكار التحريري. تسجيل الدخول