العودة إلى
inkyfada

00:00
00:00
00:00
00:00

| الحلقة 2

خبزة بـ200 مليم.. العقد الإجتماعي التونسي

خبزة الـ200 مليم متسمرة عبر الزمن. مرّت الثورة، وتعاقبت الحكومات، وتراجع الدينار، وارتفعت الأسعار في كل مكان، لكن سعر الباغيت بقي تقريبا كما هو. هذا الثبات يخفي وراءه توازنًا هشا، لأن الخبز في تونس لم يعد مجرد مادة غذائية، بل أصبح جزءا من عقد اجتماعي وسياسي تدفع الدولة ثمنه بمليارات الدنانير كل سنة.
30 جويلية 2026
series [{"user_id":"4649","role":"\u062a\u0635\u0645\u064a\u0645 \u0635\u0648\u062a\u064a"},{"user_id":"1408","role":"\u0641\u0646 \u0631\u0642\u0645\u064a"}] https://inkyfada.com/wp-content/uploads/2026/07/ep-2-khobz.wav Podcast : A La Paie - Episode 02 : Une baguette à 200 millimes, le contrat social tunisien | بودكاست: راس الشهر - الحلقة 02 : خبزة بـ200 مليم.. العقد الإجتماعي التونسي Episode 02 : Une baguette à 200 millimes, le contrat social tunisien | الحلقة 02 : خبزة بـ200 مليم.. العقد الإجتماعي التونسي

خبزة الـ200 مليم متسمرة عبر الزمن. مرّت الثورة، وتعاقبت الحكومات، وتراجع الدينار، وارتفعت الأسعار في كل مكان، لكن سعر الباغيت بقي تقريبا كما هو. هذا الثبات يخفي وراءه توازنًا هشا، لأن الخبز في تونس لم يعد مجرد مادة غذائية، بل أصبح جزءا من عقد اجتماعي وسياسي تدفع الدولة ثمنه بمليارات الدنانير كل سنة.

La baguette à 200 millimes semble immuable. Depuis plus d'une décennie, gouvernements, constitutions, crises économiques et dévaluations se sont succédé, mais son prix est resté presque intact. Pourtant, derrière cette stabilité apparente se cache un équilibre extrêmement fragile. Car en Tunisie, le pain n'est pas seulement un aliment : il est devenu le cœur d'un contrat politique, économique et social qui coûte chaque année plusieurs milliards de dinars.

 95722
المحرر
منال لسود
تصميم صوتي
نور السليطي
فن رقمي
حذامي الصمادحي

كل صباح، وقبل أن تستيقظ المدينة بالكامل، تبدأ طوابير المخابز في التشكل. الخبزة ترافق الفطور والغداء والعشاء، وتوجد على موائد الفقير ومتوسط الدخل والميسور رغم كل ما تغيّر حولها.

لفهم هذا الحذر، يجب العودة إلى جانفي 1984، حين قررت الحكومة مضاعفة سعر الخبز استجابةً لشروط صندوق النقد الدولي. اندلعت احتجاجات واسعة في مختلف أنحاء البلاد وسقط أكثر من مائة قتيل. وبعد أيام، أعلن الرئيس الحبيب بورقيبة التراجع عن الزيادة. منذ ذلك التاريخ، أصبح الخبز خطًا أحمر سياسيًا، وأحد أهم رموز السلم الاجتماعي في تونس.

لكن الحفاظ على هذا السعر المنخفض أصبح أكثر كلفة من أي وقت مضى. فمعظم القمح الذي تستهلكه تونس مستورد ويُشترى بالعملة الصعبة، بينما تتحمل الدولة الفرق بين الكلفة الحقيقية وسعر البيع عبر صندوق التعويض، الذي يستهلك مليارات الدنانير سنويا.

تم إنجاز هذا المشروع بدعم من منظمة Novact.

راس الشهر

الاقتصاد ليس مجرد أرقام معقدة، ولا نسب فائدة، ولا تقارير جافة تقال في التلفاز. الاقتصاد هو حقيقة حية تمس حياتنا اليومية، تدخل لبيوتنا، وتأثر على قراراتنا، علاقاتنا، وأحلامنا. بودكاست "راس الشهر" يفكك المفاهيم الاقتصادية الكبرى من خلال تفاصيلها والواقع اللي نعيشوه كل يوم.

الحلقات الأخيرة

| الحلقة 1

أسطورة الدينار

القول بأن الدينار كان يساوي أكثر من دولارين في السبعينات ليس مجرد أسطورة شعبية، بل حقيقة رقمية ثبتها التاريخ. لكن خلف هذه الجملة التي يتوارثها التونسيون جيلًا بعد جيل، يختبئ سوء فهم اقتصادي كبير: هل كان الدينار القوي دليلًا على اقتصاد متين، أم مجرد وهم محميّ داخل دفيئة زجاجية تشرف عليها الدولة؟

من نحن

إنكفاضة بودكاست هي أول منصة رقمية من نوعها مخصصة كليا للإنتاجات الأصلية للبودكاست في تونس. أطلقها موقع إنكفاضة بالتعاون مع إنكيلاب مخبر البحث الرقمي والتطوير التابع له.
في خضم العدد الهائل والمتزايد لإنتاجات البودكاست في العالم (وهي إنتاجات صوتية أصلية متوفرة عند الطلب)، انضمت إنكفاضة للمغامرة سنة 2017 حين انكبّ الفريق على إنتاج أول وثائقي سمعي تونسي يتمثل في غوص غير مسبوق في الكامور : اعتصام في قلب الصحراء.
منذ ذلك الحين، ضاعفت إنكفاضة بودكاست إنتاجاتها من وثائقيات وبرامج و مقالات مسموعة مُدمجة على خلفية موسيقية، وقصص أخرى تتناول مواضيع شتى متعلقة بالإشكاليات الراهنة والحالية، في سبيل توفير انغماس أعمق وتجربة بديلة.
بالإضافة إلى خصوصية الإنتاجات الأصلية القائمة حصراً على وسائط سمعية، تتبنّى إنكفاضة بودكاست مبادئ وقيم الموقع الأم inkyfada.com المتمثلة في إصدارات ملتزمة ودقيقة وذات جمالية وجودة عاليتيْن.
إلى جانب الفريق الدائم، تتعاون إنكفاضة بودكاست عن كثب مع صحفيين وصحفيات وفنانين وفنانات ومصممين ومصممات وموسيقيين وموسيقيات ومختلف صانعي وصانعات المحتوى، قصد تقديم إصدارات متنوعة وفي سبيل دعم الوسط الفني.
يكمن الفرق بين البودكاست وبين المحتويات المُذاعة على قنوات الراديو التقليدية خاصة في ما تتخلله من عمل جسيم على الإخراج والمونتاج الأشبه بالتقنيات السينماتوغرافية. هذا بالإضافة لكونها موجهة للاستعمال على شبكة الإنترنت ومتوفرة للتحميل المجاني والاستماع عند الطلب.
إنتاجات إنكفاضة بودكاست تقدم للمرة الأولى كذلك ترجمات تحتيّة متوفرة باللغات الثلاث العربية والفرنسية والإنجليزية لكل المحتويات السمعية المحكيّة أغلبها باللهجة التونسية، أو باللغة التي تـ·يخيرها المتدخلة أو المتدخّل.

معلومات إضافيّة